クアラルンプール 2022年8月30日 バクテー 骨肉茶 バクテー。骨肉茶。 漢字の方が意味わかりやすい。 骨付き豚肉を漢方で煮込んだマレーシアでも人気の豚肉料理。 そのバクテーの聖地、発祥地とも言われているのがクラン。 お店は毛山稿という店。 ここは部位を選べる。豚もも肉と、トンソクなど。スープは25種で […]
